Почему стоит попробовать кофе из Руанды

Уникальный климат

Руанду называют «страной тысячи холмов». Высота 1500–2200 м. Плодородные вулканические почвы.

Сорта и вкусовой профиль

Преимущественно арабика сорта Бурбон. Фруктовые ноты (лимон, персик, малина). Цветочные оттенки (жасмин, гибискус). Медовая сладость. Пряные и чайные нюансы.

Социальная значимость

Большая часть кофе поступает с небольших ферм, объединённых в кооперативы. Справедливые цены и доступ к образованию.